企业为我们提供餐饮服务的需要依照规定获得餐饮服务许可证,这个许可证关于餐饮行业非常重要,获得餐饮服务许可证需要具备必定的条件,那么餐饮服务许可证处理需要什么条件呢?
餐饮服务许可证处理需要什么条件
处理餐饮服务许可证需要具备以下条件:
具备与制造提供的食物种类、数量相适应的食物质料处理和食物加工、储存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;
具备与制造提供的食物种类、数量相适应的经营设备或许设备,有相应的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通风、冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗刷以及处理废水、寄存垃圾和废弃物的设备或许设施;
具备经食物安全培训、符合相关条件的食物安全管理人员,以及与本单位实际相适应的确保食物安全的规章制度;
具备合理的布局和加工流程,避免待加工食物与直接进口食物、质料与制品交叉污染,避免食物触摸有毒物、不洁物;
国家食物药品监督管理局或许省、自治区、直辖市食物药品监督管理部门规定的其他条件。
现在餐饮服务许可证现已被食物经营许可证所替代,如果餐饮服务许可证现已到期了,需要处理食物经营许可证,食物经营许可证的处理条件如下:
具备与经营的食物种类、数量相适应的食物质料处理和食物加工、出售、储存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的间隔;
具备与经营的食物种类、数量相适应的经营设备或许设备,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗刷以及处理废水、寄存废物和废弃物的设备或许设备;
有专职或许兼职的食物安全管理人员和确保食物安全的规章制度;
具备合理的设备布局和工艺流程,避免待加工食物与直接进口食物、质料与制品交叉污染,避免食物触摸有毒物、不洁物;
法令、法规规定的其他条件。