食品生产企业必须做到的认证有哪些?又有哪些认证是可以行进企业形象和知名度,让生产出来的产品更加具有说服力呢?今天就来整理一下食品行业常见的认证,各种认证视各企业的出售战略不同有所不同。
必需的行政许可
生产许可证(SC);
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出口存案(产品出口出售时)。
自愿性认证
ISO9001认证(是根底,一般企业都会做);
ISO22000认证(一般中大型企业会做);
HACCP认证(原理同ISO22000邻近,国外较认可);
ISO14001认证(重视社区环境影响的企业会做);
ISO45001认证(重视员工工作健康的企业会做);
GMP认证(食品行业不强制,有条件的可以做,大多数食品企业不做);
BRC认证(出口客户需求);
FSSC22000认证(出口客户需求);
IFS认证(出口客户需求);
Kosher认证(犹太教区域客户需求);
HALAL认证(穆斯林区域客户需求);
我国有机认证(国内出售有机运用);
绿色食品认证(我国特色认证,企业根据情况进行);
JAS、EOS、NOP(日本、欧盟、美国出售有机产品运用)。
其他,许多企业会自行或托付第三方审厂,也会要求通过特定认证认可。还有许多不同种类的细分,这儿略过。
归纳来看,前面五项认证是社会认可度较高的,也是市场需求度相对较高的,同时这也是一个良知的、优质的食品企业的规范配置。做这些认证一定要认真对待、活泼预备,认准公正声威的认证组织,帮助企业本身行进管理水平,规范运营流程,优化生产环境,然后推动企业的行进和展开。