食字号批文可以申请的剂型包括：片剂、粉剂、代用茶、含茶制品、袋泡茶、颗粒、膏妆、液体、酒、饮料等等，在申报 不同剂型的时候，要求也
不一样，生产工艺，配方要求，原料选择，检测指标等都会有所不同。
什么是食品标准号呢？可能很多刚接触食品的人都会有这样的疑问，所谓的食品标准号就是指食品的字号，食品的批准文号。
严格的来说，应该要分开来叫，即食字号或者是食品批文。
食品标准号是针对普通食品而言的，作为食品，在上市销售之前必须要具备一个合法的手续即合法的身份，就像我们每个人都会有自己的身份证一样。没有身份证我们就是黑户，买车票 ？租旅馆？以及绝大部分的公共场所，没有身份证，我们寸步难行。
同样，作为产品，也必须要有自己的法定身份，那么食品标准号就是我们刚刚说的食品的身份证。由此可见，食品标准号在食品的生产和上市销售中都是不可或缺的。
